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【No.134】夢を応援する
みなさん、おはようございます。
パン屋税理士の河原です。
先週の話題を集めたのは、ドジャース大谷翔平選手の奥さんでしたね^o^
「大谷選手のハートを射止めるのは誰だろう？」「世間が認める人はいるのだろうか⁈」とハードルがどんどん高くなり、このままだと大谷選手の結婚は、まだまだ先なのかな？次から次へと夢を叶えていく中、この夢だけは、、、
なんて思っていた矢先、自然な流れで結婚発表があり、もっと自然な流れでフィアンセが人前に現れ、そして！見事にハードルを超えたお相手でしたね。世の中の女性方は「ショック！夢破れた
」と思いつつも、「お似合いです！お幸せに！おめでとう㊗」と祝福されているようにテレビでも見かけます。
夢を持ち、夢に向かって自分の時間を大切にし、夢を応援する人たちがいる！
大谷選手をとり巻く世界が平和な空気感なのが、とても幸せな気持ちになれていいなぁ、と感じる今日この頃です^o^
#大谷翔平
#高いハードルを超えた
#平和な空気感に幸せを感じる
本日のテーマは
「夢を応援する」
ぜひ最後までご覧ください 
夢を応援する 1
「夢」と言えば、スタッフの夢を応援してくれるベーカリーがあります。
千葉県白井市BAKERY HEIDI(ハイジ)
オーナー宮下社長は、独立志望のスタッフには希望を聞き、自分の時間を利用しての企業内独立を勧めています。
そんなスタッフの一人、渡辺さんは、「おじいちゃんと約束した夢」を実現するため、ハイジの厨房を借り、材料も区分けしてもらいながら、「nonnino(ノンニーノ)」という屋号を持って、通販や催事などで、自作のパンやスコーンの販売を1年以上続けてこられました。応援してくれる環境や人がいることは大切ですが、製造も販売も自分の時間を使いながら、そして屋号も持って行うほどの本気さが素晴らしいですね。
そんなnonninoが、おじいちゃんとの約束を果たし、いよいよ、この春オープンします。こんな方の周りには、きっと、これからも応援してくれる人が集まってくれると思います。もちろん私も応援します！
#BAKERY_HEIDI
#nonnino
#夢の応援の仕方
つづきを読む
夢を応援する 2
もう1軒は、奈良県生駒市Boulangerie Alcyon(アルション)
（株）かめいあんじゅグループは、ブーランジェリーの他に、レストラン、パティスリー、クレープリーなど多店舗展開する企業ですが、各店ごとの独立採算制をとり、自主性を尊重するのが経営理念にあります。
アルション東生駒本店に勤務する嶋谷さんは、製造部長として、ブーランジェリーを統括するかたわら、カレー作りに興味を持ち、いろんなスパイスを試しては、食べた人に喜んでもらっているうちに、「もっといろんな人に喜んで欲しい！」と、自分の時間を利用してAlcyonのレストランを間借りし「カレーの日」を設けてもらい、得意のカレーをお客さまに提供されています。会社もその取り組みの本気さを認めたのでしょうね。屋号は「ヨガファイヤ」現在、独立までは予定していませんが、「カレーを楽しんで欲しい」という自分の夢を企業の応援で、実現できていると感じておられます。
私も嶋谷さんのカレーを食べたことありますが、本格的スパイスカレーで、本当に美味しいですよ 
「夢の実現」のために、自分の時間を費やし、「屋号」を儲けるほど強い思いを持って取り組めば、企業も、その夢を応援してくれる！
今回の事例が、企業とスタッフの関わり方を考える一つのきっかけになればと思います。
#Alcyon
#ヨガファイヤ
#夢の応援の仕方
#パン屋税理士
ご紹介したお店
BAKERY HEIDI
千葉県白井市冨士137-88
営業時間：平日：9:30〜18:00
土・日・祝：8:30〜18:00
定休日：月曜日
アクセス：鎌ヶ谷大仏駅より徒歩15分
Boulangerie Alcyon
生駒市小明町427-1
営業時間：【1Fブティック】9:00-18:00
定休日：3月の第3木曜日
アクセス：東生駒駅より徒歩24分
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本日はここまでとなります。最後までご覧いただきありがとうございます。
次回配信は3月26日（火）を予定しております。お楽しみに 
※予告なく変更になる場合がございます
「日本のパン屋さんを元気にする！」をモットーにパン屋税理士の河原治を中心に配信しています。
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