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No.139続レイアウト

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【No.139】続レイアウト

みなさん、おはようございます。
パン屋税理士の河原です。
私の趣味は、キャンプ・山登り・JEEPなど、いわゆるアウトドアです!
アウトドア派としては、日本全国いろんな場所に行きたいのですが、それでも複数回行く場所があります。
それにはやはり!理由があるんです!
先日行ってきたキャンプ場「十二坊温泉ファミリーキャンプ場」は、土日の予約がなかなか取れない人気のキャンプ場です。snowpeakのイベントで昨年11月に初めて行った時に、とても良かったので、どうしても、もう一度行きたくて、今月お休みを頂いて行ってきました^o^

#アウトドア派
#いろんな場所に行きたい
#でも何度も行きたい場所もある

本日のテーマは
「続レイアウト」
ぜひ最後までご覧ください

十二坊温泉ファミリーキャンプ場

十二坊温泉ファミリーキャンプ場の人気ポイントは、いくつもあるのですが、やはり温泉です!
テントの設営などは汗もかきますし、この時期夜はまだ寒いです。温泉があると助かりますね^o^ 
それとコンパクトなので施設の利用がしやすい。
炊事場、トイレ、ゴミ置き場等々、動線にストレスがないんです。

このように、また行きたいと思わせる動機付けがあることと、行ってから利用しやすいと思わせるレイアウトに工夫があることが大切なんですね。

#十二坊温泉キャンプ場
#温泉がある
#コンパクトで利用しやすい
#動機付けがある

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続レイアウト1

パン屋さんにおいても、また行きたい!という動機付けも大切ですが、たくさん買ってもらうためのレイアウトに工夫も重要だということなんですね。

そう言えば前回、冷蔵ショーケースの位置でご紹介させて頂いた「たま木亭」ですが、パンを選びながら何度も回廊してしまうんです^ ^ もちろん!たくさんの種類のパンがあって選び甲斐があるのも理由ですが、棚の形がアールになっているのが理由にあるように思えました(まだ根拠はありませんが、私は3周まわりました)
直線だと一方通行感が出るのですが、アールになっているとグルっと回ってみたくなるのかも分かりませんね。

#たま木亭
#京都宇治のパン屋
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続レイアウト2

そう言えば!福岡の「pain stock」もパン棚がアールになってたなぁ^ ^ 

回廊を促し、客単価が上がる効果がアールの形をした棚にあるのなら検討するべきですね。これからもレイアウトの観察を続けたいと思います。

※「回廊する」という言葉は間違いかもしれませんが、グルッと回って戻ってくることをイメージしやすいかなと思い使用しました。

#pain_stock
#福岡箱崎のパン屋
#アールの形の棚
#パン屋税理士

ご紹介したお店

たま木亭
京都府宇治市五ヶ庄平野57-14
営業時間: 7:00~18:45
定休日:月火水
アクセス:JR奈良線黄檗駅(徒歩5分)

pain stock 箱崎本店
福岡市東区箱崎6-7-6
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜・第1・3火曜
アクセス:JR箱崎駅徒歩15分

※画像をタッチ(クリック)していただくと大きく表示されます

本日はここまでとなります。最後までご覧いただきありがとうございます。
次回配信は4月30日を予定しております。お楽しみに
※予告なく変更になる場合がございます

「日本のパン屋さんを元気にする!」をモットーにパン屋税理士の河原治を中心に配信しています。
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