No.162 新店紹介

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【No.162】新店紹介

みなさん、おはようございます。
パン屋税理士の河原です。

今回も、新しいお店の紹介です！

2024年8月3日大阪市北区中崎町にオープンしたばかりのお店「Petit Pretzel(プチプレッツェル)」を訪問してきました。中崎町は、雑貨店やカフェが並ぶお洒落な町。この日もたくさんの若い女性の方たちがスマホで写真を撮りながら町を練り歩いてました(私は近くの病院通いから足をのばしての訪問)
実は同年7月天王寺あべのキューズモールにオープンした2店舗目でした！
展開が早いですね。キューズモールから中崎町！ターゲット層を外さない立地選びだと思います。

以前、ベーグル専門店の紹介を続けてさせて頂きましたが、さらに映えると思われるプレッツェル(そもそも形が可愛い)。まだ増える可能性ありますね。

生地は、食事に適したパンのように柔らかく焼くタイプとおやつやお酒のあてに適したスナックのように固く焼くタイプがあります。

人気は！

「Petit Pretzel」

人気は、プレーンプレッツェルやクロワッサンプレッツェルのようにシンプルなもの。
中崎町の食べ歩きにもピッタリかもしれませんね。また、クッキープレッツェルやベリープレッツェルは、間違いなく映えますね（笑）

その他、サラミチーズプレッツェルやサンドなど食事系のものもあり、バラエティに富んでいます。天王寺店においては、プレートメニューもあるので、ランチ利用もできますね。

天王寺店は、店内にカフェスペースがあるのですが、中崎町の方は、すぐ前に別棟でカフェがあり、イートイン希望の方は、レジにてバスケットに商品を入れてもらい、カフェ棟のほうに向かうシステムになっています。購入場所とカフェが別棟になっていると、購入の人が横を通り抜ける、なんてことがないので、その方が落ち着いてカフェできそうですね。