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【No.190】
SNSの活用② 
みなさん、おはようございます。パン屋税理士の河原です。
前回に引き続き「SNSの活用」のお話しです。
お客さまからの投稿「UGC:User Generated Content」は重要と言われています。
そこで！そのUGC効果で人気のお店をご紹介させて頂きます。
【ダンマルシェ】
明石を本社とし、神戸三宮から明石にかけて、約10店舗を展開する創業100年の老舗ベーカリーです。
製法にこだわり、素材にこだわった、美味しさの中に優しさを感じる味。その中でも人気商品をご紹介します。
「牛肉カレーパン」▼
淡路の玉ねぎと牛肉をじっくり煮込んだ自家製カレーを使用した自慢のカレーパン。
「パン・ド・ミ(食パン)」▼
風味と食感にこだわった、ふんわりもっちりが特徴。創業時から続く定番商品です。
「塩バターパン」▼
湧水を使用したもっちり生地に、フレッシュバターを巻き込み、淡路の藻塩を加えた人気商品です。
その他、ハード系から惣菜パンまで、バラエティーに富んだパンが並ぶので、お店に入った途端、ワクワクするのが分かります。そして中でもワクワクが止まらないのは、毎月季節に応じた新商品が登場するからです。
4月なら、「どっさり春キャベツとアンチョビベーコン」「もっちりクリームチーズと粒あんのよもぎあんパン」など。
5月は、「たっぷり淡路の玉ねぎブレッド」「GW限定まるで柏餅パン」などが出る予定です。
UGC
UGC
これら季節限定パンが購入者のSNS投稿を促すことはもちろんですが、
さらに！私がよく行く明石店(JR明石駅隣接)の壁には、
熟練のパン職人が薪窯からピールでパンを取り出そうとしている大きな写真があります(アートウォール)
そのピールの先に、購入したパンを当てて写真を撮るのが定番になっています。
美味しそうなパン、ワクワクした限定パンなどは、購入者にとって、写真に撮りたいものだと思っていいと思います。その撮影の場所を提供することで、UGC(User Generated Content)に繋がるのですね。
さらにUGCを促すキャンペーンを組むことでさらに情報が拡散するのではないでしょうか！
例えば！
①「#フォトスポットチャレンジ」
・店内に設置したアートウォールやPOP前で撮影した写真を投稿
・「#ベーカリーの壁」など指定ハッシュタグ+フォローが条件
・月末に「ベストショット賞」など選出し、プレゼント進呈
②「#わたしの推しパン」投稿キャンペーン
・お客さまに「自分のお気に入りのパン」を撮影・投稿してもらう
・指定ハッシュタグ「#◯◯ベーカリーの推しパン」で共有
・抽選でプレゼント(金券やノベルティ)
これらは、写真映えスポットの活用促進・店舗訪問率アップや、UGCの創出・商品の認知拡大に繋がると思います。
編集後記
編集後記
編集後記いよいよ！大阪・関西万博2025が開幕しましたね。皆さんは、もう行かれましたでしょうか？
私は・・まだです
(6月に行く予定)
ところで、その万博公式キャラクター「ミャクミャク」ですが、その風貌から”何となく気持ち悪い”と悪評だったのですが、ここにきて”何となく気になる”に変わってきたみたいです(実は私もそうです！)。
あの風貌は、まだ、、、ただ色合いにアート感を感じて、一緒に写真を撮ってみたくなります。アートウォールならぬアートキャラクターですね！一緒に写真を撮って#ミャクミャクや#大阪万博などで拡散する。ミャクミャクもUGCで貢献されているのですね。
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ご紹介したお店
ダンマルシェ 明石店
住所 ：兵庫県明石市大明石 1-1-23 ピオレ明石東館 1F
営業時間：月～土 7:00 ～ 21:00
日・祝 7:00 ～ 20:00
定休日 ：不定休
アクセス：JR 明石駅すぐ
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